スタッフブログ blog

スタッフブログ blog

2017/11/07

今夜は・・・鍋だな。

皆様(o´ノωノ`o)こんにち…ヽ(o´・∀・`o)ノわぁ

本日もお天気が良く、とても過ごしやすい一日ですね!!

島根県の木々も色づいてきたので、山にお出掛けするのも

いいかもしれませんね!!

 

 

さて、本日は11月7日ですね!!

「鍋の日」だそうです(´ゝ∀・`)ノシ!!

 

食品メーカー・ヤマキが制定したそうで、

この日が立冬になることが多いことから

作られた記念日だそうです!

 

 

 

「ピエンロー鍋」「ミルフィーユ鍋」など、

毎年流行のある鍋ですが、今年の注目鍋はなんと言っても

「無限ゴマ油鍋」!

 

 

皆様ご存知ですか(●*’v`*人)??!

 

 

作り方はいたってシンプル。

鍋に入れる具材をゴマ油で炒めたら、鶏ガラスープを入れて煮込むだけ。

 

作り方を聞いただけでもう美味しそうですね!!

 

 

万能調味料としておなじみのごま油を、

なんと豪快に100ccもぶち込んで

スープベースにしちゃう鍋メニューなんですって!!

 

 

「無限ゴマ油鍋」が流行る理由

 

1・流行った料理の味付けに、必ずごま油が入っている!!

無限ピーマンから始まった『無限シリーズ』を始め、

おつまみキャベツやドラマで話題になったピェンロー鍋、

SNSで話題の湯通し無限キャベツなどなど、

話題になった最近の料理には、

必ずゴマ油が!みんなに好かれる味には

「ゴマ油」が隠れていたんですね〜d(‘ェ’*)

 

 

 

2・クックパッドでも検索上昇中!

「ゴマ油」と検索された数が、

2015年から2016年にかけて大幅に上昇!

この調味料に注目している人が増えている模様です。

この流れは、2017年も続いているので、

秋・冬も同じく検索する人の数が増えると予想しています。

 

 

 

皆様もぜひ「無限ごま油鍋」を食べて

夜の寒さを吹っ飛ばして下さいね♡♡

 

それでは、本日も最後まで読んでくださり

ありがとうございましたd(*´▽`*)b